TRADIȚIICLUJENE

Consiliul Județean Cluj

Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Cluj

Valențe sacre ale pâinii în tradiția populară – Prescura

Suntem bucuroși să vă prezentăm filmul documentar etnografic, intitulat „Valențe sacre ale pâinii în tradiția populară – Prescura”, realizat în acest an în localitatea clujeană Negreni de echipa Centrului Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Cluj, în cadrul unui amplu proiect de reconstituire a tradițiilor și obiceiurilor din satele clujene.

***

Deoarece biserica este centrul spiritual al comunității creștine, în cadrul liturgic, pâinea (prescura) capătă multiple semnificații sacre.Este făcută din aluat dospit, plămădită din făină albă de grâu curat. Alături de vin și apă, această pâine liturgică este materia principală din care se pregătește Sfânta Împărtășanie.În fiecare sat exista și mai există și astăzi femei bătrâne, pricepute, care știau să pregătească prescurile.

(Grigore Sâmboan)

articol publicat de:


 Anunţ examen pentru promovare în grad profesional superior
REGULAMENTUL DE ORGANIZARE ȘI FUNCȚIONARE
FDE 17
ANUNŢ cu rezultatele de la proba interviu la concursul din data de 28.12.2021 – 05.01.2022 pentru ocuparea unui post vacant de consultant artistic
DECLARAȚII DE AVERE ȘI INTERESE ANCA NISTOR
LOCUIRE
DECLARAȚII DE AVERE ȘI INTERESE OVIDIU BARTEȘ pentru anul 2019
REVISTA BRÂUL NR. 16
LOCURI
TINERI FOLCLORIȘTI CLUJENI (volumul 2)
MÂNDRU-I JOCU’ PE LA REDIU
Pasul 4: se curăță hiribele (cartofii) și se taie în bucăți
„Zamă albă”, o rețetă inedită din satul Negreni